Mijn winkels
Mijn locaties
Inloggen
Home
Collectie
Nieuwsbrief
Catalogus
Contact
Hout
Aardewerk
Boeken
Olijfolie
Accessoires
>
Producten
>
Boeken
>
Eten & Koken
>
The Korean Vegan
<< terug
Eten & Koken
Boeken >
The Korean Vegan
Ook beschikbeschikbaar:
stemmen
|
ACTIE
Productnummer:
9789000385515
Advies prijs:
€ 35,99
Bestelbaar t/m:
EAN-Code:
9789000385515
Thema:
Veganistisch
Uitgegeven door:
Unieboek
Editie:
Hardcover
Auteur:
Molinaro, J.L.
Druk:
nov 2022
Hoogte (mm):
261
Breedte (mm):
212
Aantal pagina's:
336
Vanaf:
Loading…
Minimaal aantal: {0}
Doorbelasten?
Promotionele ondersteuning:
toevoegen aan winkelwagen
Om te kunnen bestellen dient u ingelogd te zijn:
Dit product is op dit moment niet te bestellen via de webshop. Onze excuses voor het ongemak.
Loading…
Uitgebreide omschrijving
Specificaties
Uitgebreide omschrijving
Winnaar van James Beard Award 2023, in de categorie Vegetable-Focussed Cooking
Leer zowel de plantaardige als de Koreaanse keuken beter kennen met deze moderne klassieker die bewijst dat die twee perfect hand-in-hand gaan
Toen de Koreaans-Amerikaanse Joanne Lee Molinaro vegan werd, bleken de belangrijkste ingrediënten van de authentiek-Koreaanse gerechten die ze van haar omma (moeder) had geleerd, gewoon plantaardig te zijn. Zo lenen de Koreaanse doenjang (gefermenteerde sojaboonpasta), gochujang (chilipeperpasta) of dashima (zeewier) zich perfect voor vegan gerechten vol smaakexplosies om nooit meer te vergeten.
In Het Korean vegan kookboek verweeft Joanne meer dan tachtig heerlijke, unieke en prachtig in beeld gebrachte recepten met een indrukwekkende familiegeschiedenis waarin de Koreaanse keuken een hoofdrol speelt.
'Koop dit boek voor de lekkerste vegan varianten op Koreaanse recepten, die je zullen verrassen en inspireren – de tteokbokki arrabbiata en kkanpoong tofu zullen je leven zelfs voorgoed veranderen. Joanne’s poëtische, ontroerende verhalen over familie en cultuur krijg je er gratis bij.' – Nisha Vora, oprichter van 'Rainbow Plant Life' en auteur van The Vegan Instant Pot Cookbook
'Verbluffend mooi, in alle opzichten. Als je dit boek leest, word je meteen verliefd op de auteur, haar cultuur, haar familie en de Koreaanse keuken. Ik kan het van harte aanbevelen.' – Kim-Julie Hansen, oprichter van 'Best of Vegan' en auteur van Vegan Reset
'Het Korean vegan kookboek is een subtiele vegan transformatie die zo goed in elkaar zit dat Koreaans koken met alleen plantaardige ingrediënten logisch lijkt. Dit boek hoort in elke keuken thuis.' – Tiffani Faison, chef-kok en finalist van Top Chef
'Heel Joanne Lee Molinaro’s oeuvre herinnert ons eraan dat het beste gedeelte van elk recept het verhaal erachter is. In haar debuut deelt ze niet alleen vele geweldige Koreaanse vegan gerechten (ik wil zoveel gaan maken!), ze deelt ook haar familie met ons. En dat is een eer.' – Julia Turshen, New York Times bestseller-auteur van Simply Julia
'Als je Het Korean Vegan kookboek openslaat, ga je niet alleen van elk recept watertanden (en dat zul je!), je zult Joanne’s verhalen ook willen verslinden. Tussen haar creatieve, plantaardige interpretaties van noedels, banchan, bagels en meer, deelt ze verhalen over haar familie die je in tranen én lachen zullen doen uitbarsten.' – Jeanine Donofrio, auteur van The Love and Lemons Cookbook
Joanne Lee Molinaro
is een Koreaans-Amerikaanse advocaat en foodblogger. In 2016 stapte ze over op een plantaardig dieet en uit passie hiervoor begon ze later dat jaar met ‘The Korean Vegan’. Op onder meer haar razend populaire TikTok-account vervlecht ze unieke, plantaardige recepten met haar persoonlijke levensverhaal als immigrantendochter. Haar debuut, The Korean Vegan Cookbook werd een instant New York Times-bestseller en werd door het toonaangevende food platform Epicurious uitgeroepen tot een van de beste kookboeken van het jaar.
Specificaties
Aantal pagina's:
336
Auteur:
Molinaro, J.L.
Breedte (mm):
212
Druk:
nov 2022
Editie:
Hardcover
Hoogte (mm):
261
Thema:
Veganistisch
Uitgegeven door:
Unieboek
Loading…
Klantbeoordeling
Gerelateerde producten
Accessoires
Alternatief
Bijpassend
Opvolger
Informatie
Om uw bestelling volledig te kunnen afronden, dient u ingelogd te zijn.
Bent u al klant?
Inloggen
Bent u nog geen klant?
Aanmelden
Promotionele ondersteuning
Promotionele ondersteuning overzicht
Groep
Saldo
Info
Bekijk
U heeft nog geen promotionele ondersteuning
Loading…
Loading…
Offerte aanvragen
Offerte afronden
Winkelwagen naar ERP
Opmerking
Loading…
Afronden + Afboeken
Algemene Informatie
Uw persoonlijke gegevens worden vertrouwelijk behandeld en zullen niet verder worden verwerkt op een wijze die onverenigbaar is met het doel waarvoor ze zijn verkregen. Uw persoonlijke gegevens worden uitsluitend aan derden verstrekt nadat u hiervoor uw nadrukkelijke toestemming hebt gegeven.
Indicatie bezorgkosten binnen {0} voor postcode {1}
Land
Postcode van
Postcode t/m
Gewicht(gram) vanaf
Gewicht(gram) t/m
Minimaal orderbedrag
Bij maximaal orderbedrag van
Bezorgkosten
BTW
Info
Dropshipment
No data to display
Laden…
Loading…
Zoek op een snelle manier in ons assortiment.
Door gebruik te maken van de zoekbalk hierboven, kunt u gemakkelijk en snel zoeken in ons gehele assortiment.
Loading…
Loading…
Het artikel is toegevoegd aan uw winkelwagen
Verder winkelen
of
Naar winkelwagen
Loading…
Loading…
Ga naar bestelling afronden
Om uw bestelling te kunnen afronden, dient u ingelogd te zijn.
Inloggen/Aanmelden
U kunt bij ons ook zonder account uw bestelling plaatsen.
Doorgaan zonder account
Loading…
Deze site maakt gebruik van cookies
Om u beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen uw internet gedrag binnen deze website. Als u verder gaat op deze website gaan we er van uit dat u dat goed vindt. Meer weten? Bekijk onze
privacy beleid
.
Sluiten
Loading…
Loading…