Inloggen
 

Larousse Gastronomique (3-delig)

  • Productnummer: 9789021558981
  • EAN-Code: 9789021558981
  • Thema: Basis
  • Uitgegeven door: Kosmos
  • Editie: Geschenkbox
  • Auteur: Robuchon, J.
  • Druk: apr 2015
  • Hoogte (mm): 233
  • Breedte (mm): 153
  • Diepte (mm): 150
  • Aantal pagina's: 2736
  • Verk. adviesprijs: € 75

De Larousse Gastronomique is de kookencyclopedie voor de echte fan, de basis voor elke professional en hobbykok.

Sinds 1938 is De Larousse Gastronomique de culinaire klassieker die nog elke dag actueel is. Dat vieren we met een luxe uitvoering van deze wereldberoemde culinaire encyclopedie. De drie in linnen gebonden kookboeken in een linnen cassette vormen het culinaire hart van iedere kookboekencollectie. Proef de rijkdom van de moderne gastronomie, probeer, leer en experimenteer met de 2250 recepten, waarvan 500 van de allerbeste koks ter wereld.

De Larousse Gastronomique mag in geen keuken ontbreken.

Uw beoordeling toevoegen
Er zijn nog geen beoordelingen geschreven
zoom
  • Larousse Brood ( in herdruk - oktober) 9789022330470
 
   
Informatie
Om uw bestelling volledig te kunnen afronden, dient u ingelogd te zijn. Bent u al klant? Inloggen

Algemene Informatie
Uw persoonlijke gegevens worden vertrouwelijk behandeld en zullen niet verder worden verwerkt op een wijze die onverenigbaar is met het doel waarvoor ze zijn verkregen. Uw persoonlijke gegevens worden uitsluitend aan derden verstrekt nadat u hiervoor uw nadrukkelijke toestemming hebt gegeven.