Inloggen


Parwana

  • |
  • Productnummer: 9789023016663
  • Advies prijs: € 27,99
  • EAN-Code: 9789023016663
  • Thema: Werelds
  • Uitgegeven door: Becht
  • Editie: Hardcover
  • Auteur: Ayubi, D.
  • Druk: apr 2021
  • Hoogte (mm): 249
  • Breedte (mm): 196
  • Diepte (mm): 30
  • Aantal pagina's: 256
Om te kunnen bestellen dient u ingelogd te zijn:


Uitgebreide omschrijving
Parwana brengt je de heerlijkste familierecepten en traditionele Afghaanse gerechten voor allerlei gelegenheden, doorvlochten met verhalen over de Afghaanse cultuur. De rode draad is de geschiedenis van de familie Ayubi, die in haar restaurant Parwana in het Australische Adelaide haar gasten de Afghaanse kooktradities voorschotelt.

Van mahi, dat traditioneel gegeten wordt tijdens het Perzisch nieuwjaarsfeest, tot kabuli palaw, dat vooral bij bepaalde ceremonies geserveerd wordt. Maar ook doordeweekse gerechten zoals gestoofde aubergine met yoghurtdressing of lamscurry met pruimen ontbreken niet. De sfeervolle beelden verwelkomen je bij de familie en je kunt de heerlijke gerechten bijna ruiken.


Specificaties
Aantal pagina's:256
Auteur:Ayubi, D.
Breedte (mm):196
Kleur:Blauw
Diepte (mm):30
Druk:apr 2021
Editie:Hardcover
Hoogte (mm):249
Thema:Werelds
Uitgegeven door:Becht


Downloads
Collapse
Inkijk exemplaar
  
BW_9789023016663


















Informatie
Om uw bestelling volledig te kunnen afronden, dient u ingelogd te zijn. Bent u al klant? Inloggen

Algemene Informatie
Uw persoonlijke gegevens worden vertrouwelijk behandeld en zullen niet verder worden verwerkt op een wijze die onverenigbaar is met het doel waarvoor ze zijn verkregen. Uw persoonlijke gegevens worden uitsluitend aan derden verstrekt nadat u hiervoor uw nadrukkelijke toestemming hebt gegeven.