Kinderen op jonge leeftijd iets meegeven over voeding en gezondheid is gemakkelijker gezegd dan gedaan. Daarom is het eigenlijk niet zo gek dat er nog nauwelijks leuke boeken zijn geschreven over gezond en duurzaam voedsel.
In Hamburges uit de moestuin ontdekken Merel en haar buurjongetje Dayo de wonderlijke wereld van voedsel. Wat is nou eigenlijk een voedselketen? Hoe kun je gezond en lekker eten? En waarom hebben opa en oma zelf koeien, maar kopen ze toch hun melk in de winkel? Samen met Merels vader en zijn nieuwe vriendin Emma gaan Merel en Dayo op safari in de voedseljungle van de supermarkt en komen ze erachter dat je niet alleen dingen moet weten over eten, maar dat je ook keuzes moet maken.