-
Productnummer:
9789048319992
-
Advies prijs:
€ 49,99
-
Bestelbaar t/m:
-
EAN-Code:
9789048319992
-
-
-
-
-
-
-
-
Thema:
Zoet
-
Uitgegeven door:
Veltman
-
Editie:
Hardcover
-
Auteur:
Felder, C.
-
Druk:
nov 2021
-
-
Hoogte (mm):
259
-
Breedte (mm):
193
-
Diepte (mm):
58
-
Aantal pagina's:
800
-
-
-
-
-
Om te kunnen bestellen dient u ingelogd te zijn:
Dit product is op dit moment niet te bestellen via de webshop. Onze excuses voor het ongemak.
|
 | Loading… |
Uitgebreide omschrijving
Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto’s. Christophe Felder is niet alleen een meester banketbakker maar ook een groot pedagogisch talent. Geschreven met steeds de amateur in het achterhoofd, is dit boek niet alleen geschikt voor de professionele patissier, maar ook een uitermate geschikte handleiding voor iedereen die geïnteresseerd is in patisserie. Nieuwe editie, uitgebreid met 80 pagina’s over hartige patisserie. macarons bonbons crèmes taarten deegsoorten decoratie brioches viennoiseries lekkernijen adventkoekjes.
Klantbeoordeling
Gerelateerde producten
Accessoires
Alternatief
Bijpassend
Opvolger