Inloggen


Stoofbijbel

  • |
  • Productnummer: 9789048847068
  • Advies prijs: € 34,99
  • EAN-Code: 9789048847068
  • Thema: Winter/Najaar
  • Uitgegeven door: Carrera Culinair
  • Editie: Hardcover
  • Auteur: Jaspers, J.
  • Druk: nov 2019
  • Hoogte (mm): 218
  • Breedte (mm): 164
  • Diepte (mm): 43
  • Aantal pagina's: 432
Om te kunnen bestellen dient u ingelogd te zijn:


Uitgebreide omschrijving
Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber

Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe.

Meer dan 150 stoofrecepten
Heldere how-to's en technieken
Duidelijke stap-voor-stapfoto's
Uitleg van benodigdheden en -begrippen

'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!' 


Specificaties
Aantal pagina's:432
Auteur:Jaspers, J.
Breedte (mm):164
Kleur:Wit
Diepte (mm):43
Druk:nov 2019
Editie:Hardcover
Hoogte (mm):218
Thema:Winter/Najaar
Uitgegeven door:Carrera Culinair


Downloads
Collapse
Inkijk exemplaar
  
9789048847068 _BW


















Informatie
Om uw bestelling volledig te kunnen afronden, dient u ingelogd te zijn. Bent u al klant? Inloggen

Algemene Informatie
Uw persoonlijke gegevens worden vertrouwelijk behandeld en zullen niet verder worden verwerkt op een wijze die onverenigbaar is met het doel waarvoor ze zijn verkregen. Uw persoonlijke gegevens worden uitsluitend aan derden verstrekt nadat u hiervoor uw nadrukkelijke toestemming hebt gegeven.